Biohazardtårtor
Kategori: Bakat
Förra veckan var det återigen tårtdags. Denna gång skulle det fixas tre till utseendet likadana tårtor. Biohazardmärket var det som gällde. No problemo, I fix!
Två av tårtorna fylldes med hallon och vit chokladmousse, den andra fick choklad och blodapelsinmousse. Alla spacklades med vaniljsmörkräm, täcktes och dekorerades med marsipan. Jag gillar inte när tårtans kanter inte är dekorerade, tycker den ser naken ut då så jag la till lite där för att få ett mer färdigt resultat. Det blev gul och svart marsipan som formades till ett "avspärrningsband/tejp". Blev ganska nöjd för att va första gången. Man kommer alltid på saker att förbättra och det är det som är så roligt med tårtdekor, man lär sig nya saker hela tiden!
